Cebada perlada u Orzo perlato Select

3,95 €
Impuestos incluidos

La cebada es un cereal milenario originario del continente asiático que sigue siendo muy utilizado hoy en día, desde el desayuno hasta la cena. Privándola de la parte más externa se obtiene una cebada perlada de color casi blanco. La cebada Selecta se cultiva en las colinas del norte de Lazio y Toscana y pertenece a las variedades Valerie y Metaxa. Es un cereal muy nutritivo y de alta digestibilidad.

Tipología: Hordeum Sativum.

Calibre: >25g per 1000 semi.

Peso: 400 gramos.

Cantidad

Preparación: Lave la cebada y cocínela en agua dulce durante unos 20 minutos después de hervir. No se recomienda la olla a presión. Los tiempos de cocción pueden variar según la experiencia y el gusto personal. 400g de producto seco corresponden a 5 raciones (80g).

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